们可接受的范围。其实火锅店真正算起来，一般消费都是比饭店还是要划算的，但是问题就在于李芷琪说的那样，一个人吃的话，想吃的都点上，那就很贵了，而且浪费根本吃不完，少点几种又总觉得没有吃到最想吃的。这个问题其实说难不难，张一亮设计了几种方案：参考冒菜的形式，直接把菜品按照称重计算，或者是每种菜的分量都最小化，这样按照自己的口味随意取，就不会再有浪费或者吃不到喜欢的东西的问题了。还有针对一些毕竟忙的，或者是中午时段，再推出商务套餐，按照大众口味做成拼盘，直接上桌，省去了点菜的麻烦，也节省了很多的时间。
张一亮一条一条地，把自己所有的规划都去做好，一个个填充完整。然后等到李芷琪回来的时候拿给她看：“怎么样？这是那天你的主意，我给延伸了一下，请你从顾客和上帝的视角来看，这样的火锅店你满意吗？”
李芷琪打开他的那份方案，细细地看着。她看的很认真，一边不经意地点着头，显然是很赞许的样子，但是又指出来：“不错啊，尤其这一块。都市生活中其实大家都怀着对爱情的向往，而且火锅店的象征，让爱情也带着人间烟火的气息，好像会更实在一点。不过如果补充一下会不会更好。就比如说情侣这一块，火锅店对于他们来说，其实就是爱情开始的地方，纪念意义会不会更大？所以如果把单纯的折扣改成是纪念日之类的，给他们提供一束鲜花，或者是一个什么样的惊喜。我觉得会比单纯的折扣和优惠，可能意义会更大，而且带给消费者的感受也是完全不一样的，会更温情也更值得人留恋。你觉得呢？”
第213章 单身火锅店(3/4)