，提前用炼焦的方法把煤炭稍微闷烧一下，去一下杂质自然也是云枫让寒文远准备的。
更别说那两口巨大的铁锅。
都是大梁城出品的精品，如此才能承受这高温。
只是眼前的备料看的班福直皱眉头，旁边的架子上放的是一整盆的猪油，在旁边的备料里猪肉也放了许多，反而羊肉偏少。
纵然以前班福的拿手名菜是板夫蒸肉，可他自己知道，真正的达官显贵可不会吃这个东西。
无他，豕肉，贱肉尔。
不得已，班福提醒班小楼：“这猪肉千万别给贵人上，要上就上羊肉，实在不行找王屠户弄点牛肉也行。”
倒是班小楼听着云枫的话，早就习惯了：“爹，你就放心吧，师傅教了我几道能把豕肉做的好吃的菜，他还给这些菜编了个故事。师傅说文人雅士只要听见这个故事保证争相品尝。”
班福好奇：“什么故事？”
班小楼挠了挠头：“好像是什么大文豪苏东坡的故事，咱们现在的名菜就叫东坡肉和东坡肘子。”
听见有所准备，班福终于放松了。
苏东坡那可是大康朝的文曲星，号称大康才气十分，苏东坡独占八分。
有他的名头做名菜的噱头，足以让达官显贵心中不是那么抵触。
另一面班小楼收拾一番，已经万事俱备了，只等待开席。
就在大家都等不及的时候，忽然听到外面一阵的吵闹。
“正店里有能喘气的爷们不，哥几个来讨口饭吃。”