再次涨起来之后，他可以拿出更多时间放在研究那些老菜谱和学习外语上面。
学习外语，杨振兴并没有碰到太大的问题。
自从小时候跟着何爷爷学习了俄语和英语之后，虽然这些年也没再学习其他语言。
但是那种对于外国语言的天赋并没有消失。
才不过短短一个多月，杨振兴首先学习的法语，就已经能够和他请来做家教的外语专业学生进行一定水平的日常对话了。
这个学习速度让做家教的学生瞠目结舌，大呼不可思议。
在可以进行对话以后，杨振兴便交代家教回去之后研究一些餐饮厨房方面的专业语言。
然后每个星期进行有针对性的学习。
那些菜谱和食材词典上虽说大部分都是日常用词、用语。
但其中不乏大量的专业地名、名词和比较偏僻的行业用语。
就好比一头牛，品种不同产地不同就有不同的名字。
如果分辨不清楚这其中的区别，鲁西黄牛你给弄成了延边黄牛，虽说都是黄牛，但其中的差异可大了去了。
就算是请这些外语专业的老师过来，一些词语他们也得现场翻词典去查。
所以先提前做好准备，等学习的时候可以节约大量的时间。
早一天学会这些比较专业的用词，杨振兴也能走一天开始研究侯德成老师送给他的西餐资料。
相比起学习语言的顺利，另一头研究那些老菜谱，却让杨振兴犯了难。
虽然一些菜谱上都把需要用到的材料和克数标明出来。
第650章 难题(2/4)