说了“饮食男女”的人员安排,他还和慧娟说了,让她尽快带出一个人,能统管土香园的,这样她到时就过来“饮食男女”这边,当董事长。
“我还是喜欢在土香园,每天看着后厨,每天和顾客直接交流,从他们的脸上,看到他们对我们的菜品和服务的反馈。”慧娟说,“这里有小莉在就可以了,她能管下来的。”
两个人正说着,小莉就到了,张晨请她坐下,和她说了“饮食男女”这个项目,以及准备让她去“饮食男女”担任ceo,小莉一听就恓惶起来,她说:
“酒店?张总,我从来都没有管过酒店,你饶了我吧。”
张晨瞪了她一眼,骂道:“那你没管服装公司之前,你管过服装公司?”
“可是我也是先从卖衣服开始啊,这酒店……我只会吃,让我去杀一只鸡都杀不了,怎么管酒店?”小莉哭丧着脸说。
“杀只鸡算什么,给你一个星期时间,保证你连给整只鸡脱骨都能够学会。”慧娟宽慰小莉说,“放心吧,管一家酒店,没有比管一家专卖店难多少,你以前那么多专卖店都可以管下来,这么多的酒店交给你,也不会有问题的,管好人就能管好酒店了。”
“慧娟说的对,又不需要你自己上灶头去炒菜,你怕什么?把下面人管好,酒店就管好了。”张晨说。
“可是,那些厨师,好像都很凶的,手里还拿着刀。”小莉说。
张晨和慧娟都笑了起来,张晨说:“那车间里每一个车工,手里还都拿着剪刀,你该骂的时候,还不是照样骂,你就不怕?”
一句话说得小莉语塞,慧娟和小莉
2022 师姐(5/7)