，太老的不行，太嫩的还是绿皮也不行，就要刚刚好转褐色的皮，不老不嫩，晒干磨成粉的时候，香气怡人。
秦玲玲光忙泡笋的事情，就忙了一周，这些，顾瑶都看在眼里，还询问了嫂子，怎么突然泡那么多酸笋？
“咱们家吃不完吧？”
“是吃不完，所以卖出去。”秦玲玲说道。
她没瞒着顾瑶，把自己的想法告诉了顾瑶，想利用村子里现有的资源，加以利用起来，多泡多几缸笋。
村子是属于竹子成片的大村，特别是那些远山里头，一片片的楠竹，偶尔还能看到一两只竹鼠。
可能因为竹子多，谁家上山挖笋队里的人也不会盯着，这也让秦玲玲找到了机会，否则，像那些对村里利用价值高的东西，你要随便整那么多，肯定要被告到大队公社去了。
她把钱拿出来，“这钱就是之前我做的竹笋卖出去赚的，竹笋一斤卖一毛，虽然便宜了些，但是这是起步，主要是咱们这主主材料不花钱，所以这个价格咱们能赚的不少的。”
顾瑶惊讶，“一毛钱一斤啊，那么贵？”
一般青菜也就两三分钱一斤，面粉米饭这些贵一些，一毛多一斤，但是对他们来说，米饭面粉是主食，是不一样的，酸笋能卖到一毛钱一斤，那绝对是天价了！
秦玲玲却无奈笑道：“这价格只能说是一般般吧，反正先做着，卖着，咱们现在也弄不了太多，只是先起个步。”
他们这酸笋如果从现在就开始经营，供给一些上架，等改革开放慢慢的到来，他们就可以大规模经营了，到时候，就不愁没有客户，没有钱挣。
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