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我在求生直播里做美食

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第74节
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    “舔舔舔,顾姐帅呆了。”
    “好想有这么一个男友,看起来就男友力max。”
    ……
    直播间的人边看边发表着评论,顾如安的动作行云流水,很快鳗鱼便骨刺和鱼肉分离了,被堆放在一边的骨刺挥下,就连鱼头上的肉也被剔除的干干净净,鱼肉整齐的摆放在一边。顾如安唰的捏起了鱼肉,揉捏了几下,感觉到没有一丝儿的鱼刺后再平放着,拿起刀背开始拍起了鱼肉。
    鱼肉拍起来。
    将鱼肉拍散后,顾如安去洗了根比较粗的木棍,当成擀面杖敲打起鱼肉。
    要做成鱼面,首先要让鱼肉变成肉糜。
    而敲打出来的肉糜肉汁丰富,想比会比用刀剁出来的更为汁水饱满,鱼肉纯碎而细腻,做出来的鱼肉就能够更为的有劲道。
    啪。
    啪。
    啪。
    现场只停留下这样的声响。
    “顾姐这是要做什么?”梁佳伦好奇地问道。
    这样大手笔,看起来好像要做什么不得了的菜了,有些期待。
    “鱼面,刚好昨天做的木薯粉可以用得上。”顾如安毫不费力的继续拍打鱼肉,一边回答,“大家应该也想吃上一碗面了吧!”
    何止是想。
    非常想。
    不在野外,压根不知道米饭和面有多美味。
    不过,现在更注意的是,顾如安敲打下去的鱼肉,慢慢地以一种肉眼可见的速度变成了肉糜。这其中的耐心,还有手劲都非常可观。
    第83章 第83章[修]
    眼看着鱼肉被打成了肉糜。
  

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