“主食既是肉末豆腐，自然就叫肉末豆腐羹，您若有意做，我得空来了便将做法告诉您，再者这也很简单。”海兰珠笑道。
“大汗马上就要进膳了。”海兰珠说着朝前一看，疱长已准备好了豆面饽饽，鹿肉，还有酱菜，海兰珠便一应放在了托盘上，领着端盘的小奴去往内殿。
努尔哈赤拿着汤匙看着盅里的羹，抬头问道:“肉末豆腐羹?”
海兰珠心中微微一颤，这是浙菜，努尔哈赤怎么知道的?
海兰珠镇定了心绪，问道:“大汗吃过?”
“怎么?还真叫肉末豆腐羹?”努尔哈赤哈哈笑道，“我不过是看见里面有肉末和豆腐而已。”
“大汗，羹里还有木耳和黄花。”
“噢，是吗?”努尔哈赤挑了挑眉，又拿着汤匙在盅里搅了搅，“还真有，乍一看倒没看到。”说着便舀了一勺吃了，“嗯，味道很是鲜美。”
不一会儿，盅便见了底。
“奴才见大汗每日吃得都是饽饽，兽肉还有酱菜，便想跟大汗换换口味，大汗可还喜欢?”
“当然喜欢。”努尔哈赤回过头来，睨着海兰珠，陡然换了语气，“换换口味?难道你不喜欢吃饽饽还有这兽肉酱菜吗?”
帝王们都是喜怒无常啊，海兰珠心中哀叹，跟这类高高在上的人说话也是累。
“你们蒙古人每餐都离不开奶和肉，我们女真人也离不开饽饽和肉，一个道理。”努尔哈赤语气又转而平和。
“酱菜，有什么办法呢？这北地冬季严寒，哪吃得上新鲜蔬菜，哪像中原地大物博
第十三章 羹汤(3/5)