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第一百九十九章带皮羊肉汤
此战,掳获了数万只羊,数千头牛,一万多匹战马。
牛是大唐的重要生产工具,没到必要时,是杀不得的,编了号,由专门的军士负责赶回中原,中原那广袤肥沃的土地正等着它们去犁;战马更不用说了,比士兵的生命还金重,得按军功分给将士。
唯一能裹腹的是羊。
大唐将士多为关中人士,以米面为主食,受不了羊肉那浓烈的膻味,唯有烤成羊肉串,膻味小一些。
羊肉是大补的食物,特别是冬天,多吃增热,可御风寒。古代到处都是绿色的食物,只不过古代还没有发明先过科学的厨艺,羊肉唯一的做法就是烧烤,这让营养损失严重,吃多了还容易患癌,简直是暴殄天物。
烤羊肉串,吴非凡早吃得嘴皮起泡,胃肠痉挛。最营养的做法是做成羊肉汤,但羊肉汤膻肉更重,口味弱的不要说吃,一闻到膻味反而把五脏六腑给吐了出来。
这些可歌可泣的大唐热血男儿,保家卫国,在战场上舍身忘死,奋勇搏杀。吴非凡决意露一手,为将士们做一顿味美营养的羊肉汤,犒劳三军,自己也换换口胃。
号令三军火夫挑了数千只肥羊宰杀,已有军士在雪地上支起了大锅,捧了满锅积雪,古战场不缺柴禾,到处都是木柴,引火将积雪融化,待锅边冒着密密麻麻的鱼鳞泡时,指挥火夫用两只铁钩子一只勾着羊头,一只勾着羊的肥臀,提放在锅里,火夫抓着两只大铁钩,一拉一放,如跳探戈般有节律地晃动,
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