主持人又在舞台上念了一段“废话”，苏轩听得烦躁，心头冷嘲道：哎，一个比赛，搞得跟选秀一样，何必呢。
讲完了废话，主持人说出了最后一轮的评判方式，分为观众席投票和评委席投票，其中嘉宾投票占总票数50%，评委占50%，总共八位评委。
“比赛开始！”
赛场立刻变得鸦雀无声，只听得到灶台燃气燃烧的声音，这是自由选题，四位厨师都想拿出看家本领，展现最好的厨艺，选择做的菜也各有不同。
苏轩打定主意，干脆做一道军神交给自己的拿手好菜：果木碳炭烧鲈鱼。
在冰柜里找到鲈鱼后，忙碌却又专注的姿态，苏轩做到了全然忘我的境界，根本无暇顾及旁边三位厨师在做什么菜。
“香菜在哪里啊？”急忙寻找香菜、大蒜、葱姜和鱼腥草，还有朝天辣等等，辅料在短短一分钟时间内，苏轩都基本找齐了。
炭火烤架就搭在旁边，苏轩将鱼反反复复洗了三遍，掏空鱼身，里面塞入了八角花椒等香料，穿上钢针放上烤架，动作迅速且娴熟。
墙上的时钟滴答滴答的响着，时间快速流逝，用时28分20秒，苏轩率先举手，示意主持人自己菜品完成。
“我做这道菜叫果木碳碳烤鲈鱼。”把菜名报给了主持人，苏轩接下来的举动让主持人看懵了。
手掌一敲，刀架上的菜刀飞了起来，苏轩随手接住，直接切向烤架上香气扑鼻的烤鱼。
“刀工这么厉害！？”评委席里迸发出了一句惊呼声。
第五十四章 赛场如战场(4/6)