就安在松鼠的眼睛处，当做眼睛。
就在陈年在准备熬制料汁的调料，而托尼欧也在已经熬制的差不多的番茄浓浆中加入了些许的澹奶油，搅拌均匀后直接将先前已经煎好的鱼肉放入其中。
五分钟后，陈年将做好的料汁倒在鱼身上，橙红色的料汁在光下面晶莹透亮就宛若真正的松鼠的皮毛一般。
如果说先前的摆盘还是如同死物一般，这酱汁一浇上去，盘子里的松鼠就仿佛真的活过来一般。
这时托尼欧也最后将欧芹碎以及黑胡椒撒在锅中。
两边都在同一时刻完成了最后一步。
而且当他们两个的菜成品做出来之后，先前被选的第三名厨师就知道自己已经没戏了，因为这二位的菜不管是从复杂程度来说还是从外观上来说，都要比自己做的强太多。
而且偏偏这两个人还都是前几天刚刚上船来的。
“把他们的菜都端上来吧。”霍先生澹澹说道。
很快松鼠桂鱼和茄汁香煎青花鱼就被端到了他们面前。
光从外表上看的话，松鼠桂鱼的造型更加唬人一些，旁边的茄汁香煎青花鱼看起来也同样赏心悦目。
几人相视一眼，然后不约而同的把快子伸了出去。