他知道以津武门现在的实力是不可能止步在这种最初的比赛中的。
如果今天下午还没有轮到津武门出战,那他做点好的也可以让大家提高一下信心和精力应对明天的比武。
如果下午轮到津武门出战,那必然会赢,他做一顿好的便可以作为庆祝。
因为下午回去的早,所以陈年早早的就开始准备芙蓉鸡片,他记得当初这道菜被端上桌的时候是最快被消灭掉的一个。
虽然做这道菜的工序十分麻烦,可是为了能够鼓舞大家的士气,陈年觉得就算再麻烦也是值得的。
除了芙蓉鸡片之外,陈年还做了一道鱼香肉丝。
当然是北方版本的,虽然他身为四川人觉得这种北方版的鱼香肉丝是异端的存在,可现在并不是考虑这些的时候。
只要大家爱吃,别说是放蒜苔、木耳、萝卜丝的鱼香肉丝了,就连甜豆腐脑陈年也是会做的。
晚上陈年一共做了四道菜,除了芙蓉鸡片和鱼香肉丝,陈年还特意给大家炖了土豆红烧肉,前面的菜是为了口味,这道菜是为了管饱。
但是最后一道陈年做了个素菜,简简单单的蒜蓉油麦菜,用来解腻。
汤则是陈年最拿手的文思豆腐汤。
现在陈年做文思豆腐汤的难度也就比鱼香肉丝稍微高那么一点儿。
这东西就是难者不会,会者不难,一旦上手之后,切文思豆腐的豆腐丝跟切土豆丝其实没什么两样。
当然没有这个功底的人在看到陈年的身手之后还是会感到震惊的。
第473章 大公报(2/11)