干净。
关于这一部分小细节他自认为已经没必要和陈年讲了，所以也就没有开口，但实际上陈年也知道这一步同样是为了再去去上面的味道。
不然大肠从锅里捞出来之后，上面总是会带着些血沫的。
“师父，那接下来要做什么？”
“接下来啊，还是下锅去煮，大料，干辣椒，桂皮，小茴香，花椒，再搁点葱和姜，注意姜皮别切了，放在这儿是最好的，然后再往里加点白酒和黄酒……”说到这里孙师傅不禁乐了，“嘿，你还真别说，好像黄酒在我这儿确实有挺多的。
这口大锅一天到晚喝的酒倒是比我还多，下辈子当一口大铁锅也挺好，每天啥都不用干，吃着菜喝着酒倒也美滋滋的。”
“师父你太逗了，不过要是这么说的话在酒作坊里当个铁锹不也挺好？”陈年也不禁在一旁捧哏道。
“哈哈哈，我还是头一回听人说有人想要当铁锹的，但你要去当铁锹，还不如当个大酒缸。”孙师傅也笑着打趣道。
二人的笑声不断响起，氛围异常愉悦轻松。
厨房里一时之间充满了快活的空气。
“你土豆削好了没？”
“削好了，师父。”
“行，行，那你先去切成丝，炒土豆丝你应该会做，这我就不教你了。”孙师傅一边往锅内倒入酱油一边又交给了陈年一项重要的任务。
切土豆丝对于陈年来说确实并不是什么有难度的工作，充其量也就是一项体力活罢了。
毕竟切土豆丝的难度可比纹
第455章 九转大肠（求月票）(5/10)