三分钟完成了八条鳜鱼的花刀。
离得最近的那位同学忍不住咽了咽口水。
说真的，叶凯的这一通天秀操作真的惊艳，哦不，是吓到他了。
不仅仅是他，相信在场的所有人都是没有这么近距离地看到过这么“妖艳”的刀法。
这神乎其神的刀法算啥？中华小当家？罗汉水晶斩？七星刀？
……
此刻的叶凯正专注于眼前的鳜鱼，撒上少许盐和绍酒，再放入事先切好的葱姜蒜，轻轻抓握，至此前期工作算是完成。
现在就让它腌制十分钟就可以入锅了。
趁此间隙时间，叶凯开始准备第二道菜——鱼香肉丝。
葱切片，木耳尖椒胡萝卜切丝，肉切长条。
倒入白糖、胡椒粉、生粉、鸡蛋清，然后又是一阵手动按摩蹂躏，最后又是静置腌制十分钟。
随后他又花了两分钟弄了个鱼香肉丝的酱汁。
最后一道硬菜——油焖虾。
稍稍换了把小点的刀，叶凯开始快速挑出虾背里面的线。
开背，挑线，取出……整套动作一气呵成，究竟快到什么程度？平均一只虾，叶凯不用三秒钟就搞定，这效率快到让那些想要帮忙的同学禁不住脸色一红。
不到十分钟，一盘满满的虾又处理好了，三道菜的前期工作都已经完成了。
然后……最让人瞠目结舌的一环出现了
三个锅！！！叶凯让小丁他们同时烧起了三个锅，烈柴燃烧起来传出“噼里啪啦”的响声，
第一百二十章 三道硬菜(3/5)