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黄金耳
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第368章 斗香
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香灰不好,容易产生杂质,影响香料品质。
她优雅的夹起无味木炭放在烧干的灰中,然后点燃木炭顶端,让其慢慢由上向下燃烧到碳心。
当木炭烧到70%~80%,全身呈白时,用灰把木炭埋起来,再用灰押把香炉内的灰压至成中间凸起状,此阶段必须把灰压实,不能散开。
剩下就等着把标准尺寸香料放到加热处,这个方法热力足,很快就能让香料发出香味,不过也很浪费香料。
“所有选手准备就绪,比赛正式开始,请开始辨材!”(。)
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