席也是我最近才研制出来的，暂定二十四道菜，八道菜为一席，跟据客人的消费能力分上、中、下三个档次，差别仅在于材料上。每一席都集合了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘八种烹制法，而且味道也是包罗万象，几乎覆盖了大江南北各地风味。”
这一品宴席其实就是李奇从八大碗系列变化出来的，当初他父亲教他厨艺时。就让他着重钻研各地的八大碗，因为这八大碗可是民间宴席的最高档次，你把它研究透了，那么你对各地的风味也就了如指掌，这样你便能应付各地来的客人了。
而一品宴席与八大碗的区别就在于，前十六道是李奇是从各地的八大碗系列抽出一两道佳肴来，再加上自己以前研制出来的菜式。重新组而合成的，后八道就是由各国的经典菜式组成的了，夸张一点说这一品宴席可谓是汇聚了世界各地美食的精华。
樊少白听得是心花怒放，问道：“那你打算何时推出这一品系列？”
李奇道：“这恐怕还得过段日子，虽然我现在已经制定出来了菜式，但是这些菜可都是各有特色。并非一两日功夫就能练成的，所以还得那些厨师练习一段日子。”
樊少白眉头一皱，面色略显忧郁，虽然醉仙居和樊楼盟友关系，但是毕竟都是开酒楼的。李奇把一品汤包和一品红丸放在他店里卖，就已经很够意思了。这一品宴席，李奇怎可能会愿意也让给樊楼。
李奇见沉默不语，稍稍瞥了他一眼，随即明白了过来，笑呵呵道：“对了，你新招来的那些厨师可不可靠？”
樊少白微微一怔，道：“这
第四百零三章 早茶文化(2/6)