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北宋小厨师

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第七十章 天下无双
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,很快就博得了大家一致的赞赏。

    秦夫人虽然嘴里没说什么,但是她今天吃了两碗饭。

    一直照顾她饮食的小桃,见到夫人今天吃了两碗饭,可是大吃一惊,以前无论是什么菜,或是回娘家吃饭,秦夫人向来都是只吃一碗饭,非常有规矩,而今天却破天荒的吃了两碗饭,实乃罕见,可见李奇的菜有多么大的魅力。

    饭后,李奇便让吴福荣早些回去休息,毕竟这一把年纪了,今天又跑了一整天,够累的。

    送走吴福荣后,李奇带着陈阿南开始了他的酿酒大业。

    酒,它在调味料里面,可是占有非常重要的地位,作为一个厨师,你可以不喝酒,但是你不能不懂酒,不懂酒的厨师,绝对不能算的上一个合格的厨师。

    李奇自然就不用多说了,在他结婚的前两个月,他刚刚领到了他的中级调酒师证,其实以他的能力,要考取高级资格证,其实也并非难事,只是这高级资格证对时间有限制。

    在北宋,官曲和糯米等做酒的原料,都已被朝廷控制住了,想要从这里面取巧,那比登天还难。

    所以,若想发酒财,必须得避开这些元素。

    剩下的就只有果酒了。

    宋代的果酒,大多数都是经发酵酿造而成的低度饮料酒。品种也非常多,如葡萄酒、梨酒、荔枝酒、石榴酒、枣酒、黄柑酒、甘蔗酒以及蜜酒等。

    但是却一直得不到大家的认同。

    很多人家里,都私自酿造果酒,按照朝廷的律法来说,他们大多数都没有这个资格,只是由于果

第七十章 天下无双(2/6)
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