陈掌事还金贵？
虽说一众掌事和其他客人一样站在那儿挑选，动作并无二致。可他们的购买力明显要比普通客人高上好几个档次。经他们走过一圈后，铺子里售价最高的菜肴基本上就售罄了。
赵家铺的自选菜品价格普遍在一文钱到三文钱之间。除此之外，长桌的最东侧摆有几道大荤菜肴，如酱鸭、香肠、腊肉、卤肉以及红烧肉等。售价在十五文钱到二十五文钱之间不等。
这些大荤的原材料有的是昨天从集市上买回来的，更多的则是之前赵四娘逮到机会就弄回来的便宜好肉。对于赵四娘这种隔三差五就捎块猪肉回来的行为，姜氏等人不是没有批评过。可去集市采购的人就他们父女二人，赵永忠根本就起不到监管的作用。使得赵四娘总是有一千个理由把肉往家里带，渐渐地大家也都麻木了。于是家里不单时常有鲜肉吃，还能吃到各种腌制肉品。
不过以前谁都没有想过要把这些大荤拿到铺子里出售，包括赵四娘在内大家都认为码头上不适合销售这类价位颇高的商品。这次赵四娘力排众议，说服大家在开张第一天加上这些大荤，说得好听是为了铺子着想，用以丰富菜品种类，其实完全是为了满足自己想大口吃肉的口腹之欲。
原来那些肉虽然是赵四娘买回来的，可处置权却在杨氏的手上。杨氏最是个勤俭节约的人，不管什么肉。每次最多只肯割二两下来。一大家子总共有十几口人，光半大孩子就有四五个，他一筷子你一筷子，虽说大家都宠着她让着她，尽量多挑些肉给她。可她还是不曾吃尽兴过。
于是明知这些大荤十有*会
第七十四章 以退为进(2/6)