下,看着董芸兴奋地端着出去心中却有些惴惴,这牛是吹出去了,如果不行那岂不是太没面子了?
幸好功夫不长董芸便端着个冒着腾腾热气的盆子进来,喜气洋洋地道:“大哥,好神奇,居然胀成这么大了。伙房的大师傅们也都没见过,惊奇的很,都想拿过去尝尝鲜,吓得我撒腿就跑,嘻嘻!”
刘墉见盆中那馒头比蒸前胀大了数倍,一个个胖乎乎的,显然是成功了,心里也是挺得意的。只是那时面粉的颜色有些黑乎乎的,不太美观,稍感遗憾。
刘墉示意董芸尝尝。董芸挑了个小的,轻咬一口,细细咀嚼,果觉入口绵软,滋味当真不同,“芸儿可蘸着蜂蜜吃吃看,那滋味更是不同。”
董芸蘸着蜂蜜吃了一下,果然又香又甜又软,喜欢得不得了,边吃边赞。
刘墉心中叹了口气,这就算美味了?如果再吃到蛋糕、面包或饼干什么的,那还不得跳起来?刘墉暗下决心,自己一定要让董芸品尝到许多以前从没尝过的美味。
“芸儿,你去将董大哥请来。”
一会儿,董袭笑嘻嘻地进来了,口中还念道:“真有这么好吃吗?”眼睛看着软软的馒头也是惊奇不已,掰了一块尝了一尝也止不住的夸奖,“真是不错。我们可都是从没见过也没尝过这种东西。叫什么?馒头。好,我一会儿带些出去也让他们尝尝。”
刘墉道:“董大哥,其实此物的味道只能算一般。我们在制作时可以在里面加上大葱、肉馅后再蒸,这叫包子,那样的味道才好呢。我主要是想这东西制作起来不需要什么材料,用
第十六章 发酵食品(6/7)