味」主打的是高档餐厅,菜品都可以定制,你想吃哪个地方的菜肴,都可以点,做出来的菜肴也保管都是最正宗的,不仅是做法正宗,就连材料也很正宗。
为此,张雨贞也打通了多条食材供应链,在全国各地都有食材供应,不单单只是从林幕这里进货。
当然,林幕供应的食材独一无二,价值也是最高的。
用林幕的食材做出来的菜肴,那价格也是蹭蹭往上涨。
属于餐厅里的高级菜肴。
所以说,「十全味」的竞争对手从来就不是「美杜莎」和「温馨」,也不是胡同宇的「SWEET」。
「十全味」的竞争对手,其实是那些中式酒楼。
目前来看,「十全味」很有竞争力。
因为现在的「十全味」,做得就跟酒楼差不多,装修豪华,服务到位,不比那些知名的酒楼差。
真正跟「美杜莎」有竞争的,是「温馨」。
至于陈温馨要怎么应对,张雨贞也只能给建议,没法做决定。
陈温馨有自己的想法。
张雨贞也不能把她的想法强加到陈温馨身上。
当然,这样也是最好的。
如果「温馨」餐厅也是走的跟「十全味」一样的路子,那岂不是双方都成了竞争对手了。
而陈温馨的背后有林幕在撑腰。
张雨贞很难竞争得过,哪怕是能够竞争,她也不能竞争啊!
这不是跟林幕为敌么!
所以,现在双方餐厅的发展路线不一样,反而是很好的结果。
各
第五百一十四章 竞争关系(6/7)