一个连通的单独的配间,是专门做糕点的地方,这里明显要清静一些。
“厨具、材料都要些个什么,还请姑娘示下。”卢师傅道。
竹箢想了想,不知道古代的条件能不能做成功,先做个简单些的,不好浪费。她道:“要准备些鸡蛋,面粉,碱面,生粉,油,白糖。至于厨具……”竹箢有些犯难,这烤箱要用什么才好呢?
“府上可有闲置的冰鉴?”竹箢道。
“冰鉴有的是,姑娘要多少?奴才这就吩咐人抬来。”卢师傅道。
竹箢小小囧了一把,知道八贝勒府财大气粗,一个还不够,还能要几个?
“一个便好,往里头加了炭火,我要用来烤东西。”
“是,奴才这就去办。”卢师傅转身往外头去。
“等等!”竹箢叫住他。
“姑娘还有何吩咐?”卢师傅顿住,转过身问道。
“可有搁在冰鉴里头不怕烧的容器?”竹箢比划道。
“奴才这就去寻来。”卢师傅出了糕点间。
不多时,有小厮抬了冰鉴进来。竹箢上前瞧了瞧,里头大约可容下个十二寸大小的蛋糕,点点头,她吩咐小厮将炭火点上,先预热着。那一边,各色材料也已备下。竹箢估摸着分量,净了手,挽了衣袖,捡了鸡蛋打散,又加了白糖、面粉、碱面和适量的油进去,开始搅拌起来。这时,卢师傅端着大大小小的一些碗碟杯盆的进来了,冲竹箢道:“姑娘瞧瞧,这些可还使得?”
竹箢一一看过,选中个大一点的青铜海碗。当鸡蛋面粉
第十三章 一生相思(6/11)