祀礼节越来越复杂，祭品也越来越讲究，并有了一定的规范。”
“像你说的那种就是用东西来祭祀，也叫献祭。”我说，“祭祀神灵，是以献出礼品为代价的。人们对神灵的归顺，可以跪拜叩头，可以焚香燃纸，但对神灵来说最实惠的祭祀方式还是献上祭品。人有七情六欲，神灵也是如此。人们既然对神灵有所祈求，理应舍得拿出自己最好的东西祭献，以博得神灵的欢心。但人的喜好不一，不同的神灵也各有自己的口味，所以祭品多种多样。”
“有的阶段流行献食。”云希明接过话头，“民以食为天，最初的祭祀以献食为主要手段。礼记礼运称：夫礼之初，始诸饮食。其燔黍捭豚，污尊而抱饮，蒉桴而土鼓，犹可以致其敬于鬼神。意思是说，祭礼起源于向神灵奉献食物，只要燔烧黍稷并用猪肉供神享食，凿地为穴当作水壶而用手捧水献神，敲击土鼓作乐，就能够把人们的祈愿与敬意传达给鬼神。研究文字的起源也会现，表示祭祀的字多与饮食有关。在诸多食物中，又以肉食为最。在原始采集和狩猎时代，肉食是人们拼着性命猎来的。当原始农业和畜牧业展起来时，肉食仍极为宝贵。孟子构想的理想生活，就以7o岁能吃上肉为重要标准，弟子拜师的礼物也不过是两束肉干，可见肉食的难得。正因为如此，肉食成为献给神灵的主要祭品。古代用于祭祀的肉食动物叫牺牲，指马、牛、羊、鸡、犬、豕等牲畜，后世称六畜。六畜中最常用的是牛羊豕三牲。鱼兔野味也用于祭祀，但不属牺牲之列。祭祀也有用人的，但人本身不叫牺牲，古书只说用人，不说人牲。作为祭品的食物除牺牲
第533章 祭(上)(3/6)