说干就干,张一亮跟老板、厨师几个人围在一起开了个小会,把这个成本大致核算出来,给了张一亮一个价格。张一亮从小在家里耳濡目染,做酱料用的无非黄豆辣椒,高级点的加上些肉丁菌菇海鲜什么的,那些花哨的他们做不了,所以就算最基础最大众口味的。他们那成片山头撒上种子除了到收割,基本上不管事的,主要是在人工,其实成本完全可以忽略不计。但是按照他们核算出来的价格,五块钱一斤,一家如果能供给火锅店两千斤酱,那就是一万块了,这对于他们那地方,简直就是个天文数字的收入了。
“还有你们那是山里头对吧?还有什么山货干货土特产,山野菜什么的,那些好东西,如果有的话也拜托你爸妈帮忙收购一下,大城市你知道的,什么吃的都不稀罕,但是就是这些东西吃不到,到咱们这边绝对卖得火。”老板也是越说越起劲。
张一亮当即给母亲打了个电话,说了这个事情:“妈,我朋友开火锅店,我呢也占股份,这些你不用管。反正他呢现在想用咱们家的酱做原料,价格是这样的,我跟您算一笔账……”张一亮又把自己跟老板他们几个核算的价格什么的报了一下。
母亲被吓了一跳:“这么来钱?那行啊。家里头还有一缸,我还准备你跟琪琪过年回不来不能吃不能带的,我跟你爸是不稀罕这些东西,放在那也浪费,准备送人。我这就问东子什么时候回来,放他车上给你们带过去。再去找其他家你那些婶子姑姑他们说,让他们抓紧做,趁着两天天气好多做点,年前要是东子还去上海,就能出来不少,都给你带过去。”
张一亮笑了:“
第231章 赚钱(2/4)