在古木上安栖入寐的景象，有清高宗弘历题诗一首：“寒雀争寒枝，如柳月初妬；设有鹊来跂，舍仇无救护”。
画中麻雀情态各异，充满活力，表现出了麻雀好动的特性，麻雀用笔干细，敷色清淡，树木枝干多用干墨皴擦晕染而成，无刻划痕迹。“崔白的《寒雀图》形势风格上工致优雅，突破了北宋花鸟画中占主导地位的平和富丽的特色。”
崔白新创的花鸟画改变了流传百年的黄筌画派的一统格局，推动了宋代花鸟画的发展。
第二幅叫《出水芙蓉图》‘无名氏作品’。
《出水芙蓉图》精致生动，用的是没骨画法，使整个画面看起来全用色彩画成，不见墨线的痕迹。其画法精细，设色浓艳，又采用俯视特写手法，描绘了荷花的富态雍容之貌，便人赏花似能闻到沁腑的馨香。
“花鸟画就是要给人以美的精神享受，这就要求画家能把握住欣赏者的心理状态，《出水芙蓉图》就很好的做到了这一点，”