秦百川索性也不隐瞒,含笑看着顾师傅,道:“顾师傅,从你的描述秦某听出来了,你认为饭庄便是应该由客人走进来,是也不是?”
“正是。”顾师傅用力点头,秦百川问得似乎是废话,客人不进来你还赚什么赚?
“那如果秦某反其道而行之,让寻秦记主动走出去又会是什么样的结果?”秦百川反问了一句,见顾师傅似乎不懂自己的意思,他解释道:“譬如说,我若让楚轩帮着打造十辆推车,雇佣周围的一些贫苦妇人带着火炉卤肉前往江陵各处繁华之所,每人每天以三十个肉夹馍计,这一天来能卖多少,一个月来又能卖多少?”
“秦先生说的可是出去摆摊?”顾师傅顿时怔住,在他心里一直将寻秦记定位成了饭庄,压根就没想到出去摆摊这茬。
“主城的人往来江陵浪费时间,我便送上门去,这有何不可?”秦百川以前自己就推车摆过摊,现在说起来自是轻车熟路:“寻秦记与饭庄不同,灵活机动便是最大的优势,你看,饭庄只能局限于一城一地,可我若是在江陵做得好了,便可以派人带着配方前往安阳颍川等等,到时候有五十辆一百辆车子同时贩卖,这一天又能赚多少银子?”
“这……我倒是没有想过。”顾师傅脸上讶然,心里却是不服。秦百川这分明是投机取巧,若这般做法,那这寻秦记店铺还有什么存在的意义?不如他顾师傅也出去摆摊好了。
顾师傅的心思断然瞒不过秦百川,他又笑道:“这只是寻秦记初期发展的一种途径,待等到淘到第一桶金,我再开始装修寻秦记作为总部,成立企划部之
第285章 加盟经营(6/8)