防止地瓜片粘在一起。锅里的油滋滋作响，蒋大柱动作熟练又流畅，宋秋也帮不上忙，便在一边给蒋大柱烧火。
“蒋大哥，没想到你做饭也是一把好手。”
蒋大柱笑笑，把已经熟透的地瓜片捞起来到竹篓里沥油“这有啥呢，家里人少事情又多，我娘又要带小牛又要赶家务，总不能啥都叫她做啊，我自己倒也挺喜欢做饭的。”把竹篓递给宋秋“拿去给先生吃罢，叫他小心别烫着，也别贪吃，一会还要吃晚饭呢。”
宋秋应了一声，拿了小篓去给先生送去，蒋大柱就炸了两个不算小的地瓜，这东西就刚出锅热乎乎外皮脆脆的才好吃，弄多了剩下了就不好吃了。
把锅里的油盛起来就留了一个锅底，蒋大柱把拍好的生姜和小葱放进去炸到出了香味才把切好的腊肉放进去加了调料翻炒，等到肉炒到八分熟了再加了白菜和水，敞锅炖了一会，直到白菜梗也变得有些透明，汤也收了差不多才给盛起来。
又炒了些小菜，蒋大柱把锅洗干净，往灶堂里添了一把火，把米饭闷上了。
外面的天还没黑，蒋大柱出了厨房洗了手上的油渍，换下了围裙才去屋里找吃炸地瓜片的媳妇儿。
“留点肚子一会吃晚饭了。”蒋大柱揉了揉宋先生的头，宋秋和宋默两个人一边说话一边吃着，两个人都吃的小嘴油亮亮的。
“我没吃多少呢，这个好吃。”宋先生拿了一片给蒋大柱“你饭做好了呀？”
就着宋先生的手蒋大柱咬了一大口，“饭闷上了，一会就好了，好吃以后常做给你吃就是了。”
宋先生有些不好意思，偷眼看
第十八章三天回门(4/5)