姜知绵再加入适量的面粉和两个蛋黄,这样可以增加土豆泥的粘性,做出来的薯条也不会容易炸散了。
将土豆泥切成方正的小长条,放入锅里去油炸,等到炸制金黄的时候捞出,最后再撒上一点盐和胡椒,就算是大功告成了。
傅馨儿很喜欢吃,还要求带一份回客栈去吃。
“等我回京城了,我要做给我娘吃。”傅馨儿说道。
“可以啊,不过不能经常做,薯条热量高,很容易长胖的。”姜知绵叮嘱。
听闻这话,傅馨儿顿时很苦恼,“可是炸薯条很好吃,要是隔很久才能吃一次的话,还不如不吃。”
“这个简单啊,”橘深圆已经想到了解决的办法,“你把薯条放凉了再吃,这不就没有热量了吗?”
“是哦,那只有冷量了,姜小姐,冷量高会长胖吗?”傅馨儿很是认真的求教。
姜知绵:……
这个问题她没法回答啊。
好在宁王妃回来了,听见三人在里头说话,便笑问道,“聊什么呢?”
瞧见宁王妃,傅馨儿立马就放下了手里的薯条,眼神也收敛起来,没了刚才的灵动和活泼。
“伯母你回来了。”傅馨儿上前喊道。
宁王妃嗯了一声,看向桌子上的薯条,“这是什么啊?”
“是姜小姐教我做的薯条,很有意思,也很好吃,伯母尝尝?”傅馨儿又问。
宁王妃摆手,“是油炸的吧,我还是不吃了,走吧馨儿,我们去看看买的小宅子。”
傅馨儿应了一声,扶着宁王妃往外走。
橘深圆也行了个礼,送
第527章 炸薯条(23更)(3/4)