至于民众的习惯，难道都没东西吃了，军政府送上掺杂着土豆淀粉制作的杂粮窝头，还有人会跟自己的小命过不去不成。
这一段时间来，由于军政府大量采购土豆，连带的省内不少地方都开始种植起土豆来了，这是个好习惯，民众真正从种植土豆之中获利了，才会自发的去种植这种比之小麦、大米更加高产的作物。
他之前本就有打算，招募一批熟悉农事的百姓来帮忙种植土豆。为此还准备将雇人购买的大西洋土豆种子全播下去，虽然没有大棚，不过土豆是适应性非常强的作物，加上荆州地区算是南方多过北方，虽然因为温度的原因，产量可能会减少许多，不过比起到明年三月才能发芽的其他作物，土豆最多再迟一些便能收获了。
摩擦下巴思考了一阵，他终于拿定了主意，“先生，晚些时候由你起草文件，责令光化、襄阳一代饥民南下赶往荆州，沿途命令各地方筹备粮草供应，明日军政府会拜访府内所有粮草商人，大量收购粮食以应付饥民。若是有人再赶推说没有，哼……”
他冷哼一声，“这鄂中还是军政府说得算，区区几个粮草商人也敢猖狂，便叫他永远不得踏入军政府的势力范围内！命人加大土豆的收购，我命人往租界区采购的压磨土豆淀粉的机器最迟半月便能从上海运来，到时便能彻底解决了饥荒情况了。”
土豆淀粉的磨制跟传统的大麦、杂粮不同，国内一般是很少能够见到的。不过所幸经过奥匈帝国的洋商卡尔牵首，为他介绍了上海的一家德国机械，他们刚巧有一套专门磨制土豆淀粉的机械在上海港，不过运抵鄂中差不多要月底才能
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