这也是人之常情，一直失败的结果，就是大家都失去了信心。
窦乐怡之所以能做到店长的职位，就是因为她的各方面素质都比较强。
而且针对这样的情况，窦乐怡也接受了类似的培训。
面对底下服务员的疑问，窦乐怡笑着说道：“我们做服务行业的，不能因为人家只是询问，不下单就不接待了。你们自己想想看，为何我们的饭店生意会这么好？老板的分店，从碧水市开到了魔都，又在豫章开设。你再看看别人家，能开设这么多家的分店吗？这里面，除了我们的厨师手艺好，还有什么？”
对于这一点，碧水市的厨师出走的事情，她们也都是知道的。
有一部分的厨师，因为想要拿更多的工资，所以接受了别人的挖人行为，出走了。
对于这些，苏何也没有太放在心上。
不过该有的反制手段，也是会用上的。
现在的厨师，都有一个年限设定，接受了培训之后，至少都需要服务多少年。
而一些更深的厨艺进修的待遇，都需要工作了一定年限后，算是一种福利了。
窦乐怡摸了摸这个服务员的脑袋，这是一个年纪不大的女孩，因为家里不肯送她去学校，只能出来找工作。
九鼎食肆的待遇不错，加上女孩愿意学，很快就脱颖而出。
九鼎食肆招聘服务员也是有要求的，不是随便来个人就能进来的。
特别是端盘子的女孩，对外貌和年龄都有一定的要求，还有接受培训必须要合格。
太死板的人，是没有
第752章 自己做，还是购买(7/8)