油熬好之后要撇去香料,然后改成大火,等温度升上来之后再换成最小火,接着就是往里面倒辣椒粉了。辣椒粉也是分成粉末和粉渣两种,这样吃起来更有层次感。
辣椒粉一倒进去,整个后厨都充满了辣椒浓烈的香味,季凉赶紧拿出口罩给季女士和自己戴上。见沈城捂住鼻子不停咳嗽,想想此人还是伤患,就把多余的一个口罩递给了他。
沈城连忙道谢,带上之后抬头看过去,一双眼睛都有些泛红了,还有没有来得及擦去的泪花。
见季凉好看的双眼弯了弯,他在口罩后面忍不住解释道:“这都是呛出来的。”
季凉笑得更开心了,虽然口罩遮住了她大半张脸,可只从眼睛都能看出来她多快乐。
沈城忍不住伸手揉了下她的脑袋,“调皮!”竟然看他笑话。
季凉被揉得猝不及防,后退了一步有些异样地摸着自己的脑袋,再抬头看看沈城。
沈城一脸无奈,“小丫头防备心还这么强?”
季凉瞥了他一眼,没再说什么,回头去找雷渐了。
这会儿辣椒油已经做好了,最后只需要调味,然后放在锅里自然放凉就可以了。雷渐也觉得这次做的跟他之前的成果差别不大,心中有点没底。
小师父都来了,这要是再没成功,可就真丢人丢大发了。
季凉闻闻味道,没发现有什么不对。等雷渐把辣椒油分装到盆里,她这才拿起馒头沾了点辣椒油尝味道。
嗯……
不能说不好吃,味道还是很好的,可就是辣椒的味道少了点说不出来
第57章(2/4)