虾尾上的肉，刚准备往嘴里送。裴济连忙摆摆手，说道：“别，老弟，筋还没抽呢！”
朱一铭一听，连忙把虾尾上的肉剥开，果然见到黑黑的龙虾筋正安然无恙地埋伏在里面。朱一铭见后，心想，这要是吃下去多不卫生，看来这不光环境差，其他方面也有欠缺。
裴济看出了朱一铭的疑虑，边抽虾筋边说：“这你可不要冤枉包瞎子，这就是梦梁龙虾的一大特色——不抽筋，这样吃到嘴里以后，龙虾的肉比较紧，吃起来自然比较爽口。你试试。”
朱一铭将信将疑，剥了一个虾尾放进嘴里，你别说，感觉还真是不一样，尤其是学着裴济的样子蘸了一点汤汁以后，真是一道美味。不知不觉间，连吃了五、六只还觉得意犹未尽。