种水煮的相比，可不就是天壤之别么？不过是几盘素材，大家却感觉这就是无上的美味，一家人都直呼好吃。
随后，顾家就送了几坛菜籽油去县衙给钱大人试用，同时送上的还有油菜从种植到榨油的经验总结。钱鹏阳看到上面说一百斤菜籽，能榨出二十多斤油来，不由连连点头称好。
回家以后，钱鹏阳亲自交代，用这菜籽油炒菜。没想到这菜油炒菜居然比猪油炒出的菜还要香。这天晚上，向来有些挑食的钱宁也吃了很多青菜，还多吃了一碗饭。
有了亲身体验，钱鹏阳第二天就派人去顾家的香油坊核实情况，知道出油率与顾胜文报上来的差不多，就赶紧写了上疏送到知府衙门，连同那几坛新榨出来的菜油一起，由李知府上报朝廷。
顾家的香油坊一开张，根本不用宣传，那香味就把客人引来了。虽然这菜油的价格一开始就订的很高，还是很快就被城里的大户人家抢完了。
可惜的是，油还是太少了，那些有钱人家一尝到菜油味道好，炒菜香，就一口气买了很多存着，事实证明他们是明智的，因为顾家的菜油很快就卖完了，想吃就得等到明年了。
等将所有的菜籽油买完算账，赵家也分到三百多两银子。
见顾家的香油坊生意这样好，看到商机的其他商家也在考虑明年收购菜籽油卖。顾家本小，没有办法，只能与其他商家合作，而首选还是周家。
因为这香油坊，周家河顾家再次亲密起来。果然商人重利，在利益的驱使下，之前的那点小疙瘩算什么？
不过，钱鹏阳还是非常理智。这菜籽油虽好，他还是
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