来打扰他制作美食，而且又不是亲自动手，叫人撞破了也不至于上纲上线。
无恤让穆夏将装在麻袋里的黄色菽豆扛了出来，指挥他推磨，而薇和媛二女则在一旁，往磨里放入菽豆和加清水。
穆夏力气很大，奋力推动磨盘，而二女也觉得很有趣，嘻嘻哈哈地把这当做游戏。
石磨的上扇盘有一个磨眼，菽豆通过磨眼倒入磨膛，均匀地分布在四周，圆石磨发出咔滋咔滋的响声，将它们磨成粉末。经清水一冲，就又变成了浓浓的豆汁，从夹缝中流到磨盘上，又经由木质的漏斗中流到了木桶里。
不一会，二女已经手酸腰痛，穆夏却连汗都没出一滴，而院子里，也多出了好几桶色泽诱人的豆汁。
无恤又叫穆夏抱起其中一桶豆汁，在洗净的细葛布上过滤，灌入陶釜中。釜的形制和后世的铁锅已经很像了，釜口幅度比鼎、鬲等都大，使用方便。在民间，已经逐步开始取代鼎、鬲，到了战国秦汉之交，更是成了军中制式的烹饪工具，所以才有项羽的“破釜沉舟”之举。
至此，赵广德也忍不住了，反正身旁都是堂兄的亲信和屋内人，他便不再自持身份，捋起宽袖就亲自下场调制，这倒是让赵无恤有些惊讶，却没有阻止。
过滤后的豆汁被灌入陶釜中，点燃炉灶里的干柴，猛火加热煮沸。不一会儿，釜面豆浆泡沫破裂，众人又在无恤呼喊下，忙不迭地撤火，便得到了香喷喷的熟豆浆。
闻着这久违的香味，赵无恤食指大动，赵广德也吞咽起了口水，他用木勺轻轻撇去浮在上面的泡沫，如此重复
第87章 豆在釜中(3/5)