老板,咱们把东西都带来了,马上就能开始卤菜!”几个大师傅说道。随后几个人就把早已清理好的土鸡,鸳鸯鸭和富贵鹅都拿了出来,随后开始给卤菜加工厂的机器清洗加热,倒入卤汤。
很快工厂里许久没有使用的机器都开始工作起来,卤汤渐渐被化开,一阵阵浓郁的香味开始蔓延开,让几个人都忍不住使劲嗅了嗅。
“香,香味重,味道浓,这锅汤是极品啊,极品老汤,等会儿卤出来的菜肯定好吃!”做卤菜的大师傅闻到卤汤的味道顿时惊讶的说道。
“这锅还真是一锅好老汤?”赵富贵原本对这锅汤还不太重视,送的东西能有多好,不过听大师傅这么一说,这锅汤还真是不简单。
“极品老汤,估计有十来个年头了。老板,买厂子的时候你买了秘方没有?要是有秘方咱们自己就能做这种老汤,卤出来的菜肯定比咱们现在做的卤菜好吃!”大师傅说道。
“没买秘方,只有这锅老汤!”赵富贵无奈的摇了摇头说道,他对卤菜一点都不了解,哪知道什么秘方老汤这么重要。
“那咱们只能用这锅老汤,不断往里面加料了!”大师傅们可惜的摇了摇头,不过受伤却没有停,麻利的开始加水加料,放各种已经处理好的鸡鸭肉类。
熬了半个多小时之后,土鸡、鸳鸯鸭、富贵鹅在老汤里面翻滚,白色的肉开始上色,一股浓郁的肉香弥漫出来,这味道确实比小湾村卤菜馆卤出来的味道要好一些。
“这个味道感觉很正,应该会很好吃!”陈意涵抽了抽鼻子,也觉得这次卤出来的菜非常好。陈意涵原本是不吃卤菜的,但现在
第428章工厂到手(3/4)