现在节目中砖家说,早上的炸麦圈晚上吃仍然酥脆可口,早上七点炸,晚上七点吃,这与隔夜饭的时间是相等的,何况晚上气温较低更适合保存,放置同样时间的食物,怎么就不能吃呢?
吴颖娴感觉自己的信仰在崩塌,爱好在被剥夺,生活中唯一的乐趣都要毁灭了!
身旁的华彬医生再一次跳出来说道:“所谓隔夜菜,主要是说鱼、肉和豆制品,这些容易产生微生物,特别是豆制品容易腐坏,但只要百度高温加热,沸腾三分钟以上,别说是微生物,就算天下第一奇毒‘肉毒梭菌’也能够被高温破坏掉,唯一要注意的就是加热一定达到百度,要沸腾,才能起到杀菌作用!”