一人拎着茶鲜到小作坊将其摊开凋萎，再把炒茶锅升起碳火，和一只大火盆，让茶鲜凋萎的快一点。
等到茶鲜凋萎后，楚铭按照《绿茗茶经》中记载的炒制方法，将凋萎好的茶鲜，用双手将其像红茶一样揉捻，让茶鲜内的细胞破碎，破坏其中茂盛的茶多酚。
但是这个揉捻却是与制作红茶不同，它是绿茶，不能发酵，抓一把揉捻均匀后，就立刻放进锅中炒制。
因为“绿葵子”需要将茶型炒制成葵瓜子模样，所以在炒制途中，它的手法，与无名茶的手法有异。
先将茶叶轻轻按在锅底摩擦片刻，在把手掌伸直，将茶叶带上手，轻轻抖动，等到茶叶再次掉下，再次摩擦、带起、抖开，如此周而复始，一直等到炒制成半干，形状固定时，立马出锅。
再将茶叶摊开洒在细茶筛上，放到早早备好的火盆上烘烤，而楚铭则转头开始炒制第二锅，等到第二锅成型出锅时，第一锅烘烤的茶叶，已然完全干燥。
此时的茶叶茶型犹如葵瓜子，颜色绿意盎然，光泽油亮，散发出一种独特的香味，仿若青竹破开时的竹香，里面又夹杂着淡淡的茶花香，再加上灵液浇灌特有的神秘香味，着实沁人心脾。
深吸一口香气，顿时神清气爽，呼吸顺畅。
楚铭目光大亮，很是惊异的喃喃自语：
“香味独特，形状优美，看这茶干，着实不错，就是不知道泡出来会怎么样……”
他真的很想立刻去冲泡一杯试试味道，但还有几锅凋萎好的茶叶没炒完，只能压下激动，回头继续炒制。
十七
第224章 绿葵子(2/4)