一年多的努力，到1985年水煮鱼才基本定型。
之后这道菜风靡大江南北，成了川蜀最有名的几道菜之一。
“那有水煮肉片吗？”江浩问道。
“水煮肉片当然有，客官要不要来一份。”小二问道。
江浩想了想，有些不甘心，他问道：“你把你们掌柜的叫来，我有话问问。”
不多时掌柜的过来了，三十多岁，身材不高到是挺敦实的，皮肤稍微有些黑，腰里还围着一个围裙，江浩笑着说道：“你是掌柜的还是大厨啊。”
“没办法，餐馆小，雇不起厨师只能自己来咯，客官叫我有什么事情啊。”老板道。
江浩道：“我有道菜，刚刚小二说你们这里没有，可我现在又想吃了，我能不能用一下你的厨房和食材，自己做这道菜，当然，饭菜的钱我们按价算。”
店老板看看江浩，问道：“这位客官也是厨子。”
江浩笑着摇摇头，“是也不是，我不吃厨子这一行饭，只不过有些做菜手艺，我是做酒坊生意的。”
老板松了一口气，不是来砸场子的。
不过想想，自己一个小餐馆，谁吃饱了撑的来这里砸场子。
“您要自己做什么菜？”
“水煮鱼，主菜是草鱼、豆芽和辣椒，有吗。”
“当然有。”
江浩也不客气，站起来挽起袖子说道：“带我去后厨。”这时九儿忽然拉住他的衣角，小声道：“当家的，你这是做啥。”
“没事，等我一会儿，今天让你尝尝我做的菜。”说着跟着掌柜的
第172章：享受，这才叫生活啊(2/6)