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特级厨师

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第690章 台北老店名店
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,接着问道:“是不是就跟门头一样啊?不是整间店面?”
    徐广仁笑着回答道:“没错,这位师傅说对了,林合发就在一个不宽的商业街里面,除了几个架子和操作台之外,就没有空余的地方了。”
    看到没有了其他问题,徐广仁接着介绍道:“第二家虽然没有第一家时间久,但是历史味道要比第一家浓烈。
    这家店叫做少帅禅圆,最早是霓虹军官的俱乐部,后来张少帅西安叛变之后,是对方居住的居所之一。
    少帅以前的房间现在已经改成了‘汉卿厅’,追寻张少帅夫妇居住时的饮食内容,以中、日、台三者合璧,精选食材,烹制美味的料理。
    而且这家餐厅每一道菜,都对应了一个历史典故。”
    因为涉及到爱国将领,杨振兴跟时师傅等几位师傅并没有开口询问什么。
    毕竟在他们这边,张少帅当初可是为国起事,湾岛这边居然说是叛变,简直可笑至极!
    徐广仁也知道其中牵扯了很多争议,他也非常知趣的带过了这家餐厅的介绍,继续往下介绍其他老店。
    “接下来要跟各位介绍的,相信几位师傅都听说过名号,那就是晋省出生的杨秉彝先生,在72年创办的鼎泰丰小笼包。
    这家店曾经还被阿美利加大苹果时报评选为世界十大美食餐厅,现在在霓虹已经开了两家店,未来还计划再在霓虹开设多家分店。”
    谈到鼎泰丰,徐广仁脸上满是骄傲的神色,这可是走出湾岛,走向世界的本土餐厅。
    很多国外游客来台游玩,都必定要去鼎泰丰吃

第690章 台北老店名店(2/4)
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