时广南师傅的话，让杨振兴眼前一亮，颇为兴奋。
昨天在传统市场看到了那些小门店以后，他一直都记挂着能够早点一探究竟。
现在没想到时师傅居然提前跟领导打好招呼，允许他们可以在展会上参观浏览，让杨振兴十分高兴。
因为昨天包括今天早上进出场馆的时候，他同样没少看到展会里其他展台的招牌。
只是苦于团队纪律和表演展示安排，没办法好好的逛一逛。
虽然距离展厅开门，还有接近一个小时的时间，但几个人这会儿就开始溜达起来。
时师傅一边走，一边轻声对杨振兴几个人说道：“趁着现在外面的观众还没有进来，各个展台都在做准备工作。
咱们就好好的四处看一看，或许能看到一些食物的准备过程和使用的原料配料。
也能够在人少的时候，其他展台主不是那么繁忙，和对方交流沟通几句，多少能有些收获。
凭着咱们的本事，回去之后靠这点儿信息，稍微多花费些时间，不是说没办法重现出来。”
话说的虽然不太好听，传出去的话对名声非常不好。
但是道理却是这么一个道理，因为这也算是行业内防备不得的一个潜规则。
就好像杨振兴的新德胜餐厅，他们的菜单不就被竞争对手食尚新中餐给悄么悄的拷贝过去了吗？
不说食尚新中餐，就是其他一些餐厅，那段时间新推出的一些菜，也能看到新德胜店里某些菜品的影子。
行业里自古以来就这样，今天你抄我，明天我学你
第687章 鼎边锉(1/4)