在杨振兴之前已经表演完下台的京城饭店面点大师，素有‘面点魔术师’之称的郭文彬郭师傅，之前在梁成广拜师‘京城面点王’，前门饭店的王志强王师傅时。
在拜师仪式上和杨振兴有过一面之缘。
他笑着接过话题，说道：“也不知道湾岛这边儿怎么想的，只安排咱们这些上岁数的比试交流，年轻一代的厨师反而没有任何安排。
他们这是害怕年轻厨师赢不过小杨师傅甘拜下风呢？
还是觉得让老师傅跟小杨师傅比试，以大欺小，担心最后依然输了丢脸面呢？”
郭师傅说完后，休息室的其他师傅都哈哈大笑起来。
如同之前杨振兴第一次登台展示厨艺的时候，那几位湾岛的名厨瞧不上年轻的杨振兴一样。
他们这些老师傅们，同样也没把那些湾岛的名厨放在眼里。
不是狂妄自大目中无人，而是他们有自信内地厨师的厨艺，要比湾岛厨师的厨艺更强。
自家人知道自家事，杨振兴水平实力如何，老师傅们心里最清楚不过。
能和他们一样加入京华名厨联谊会，又可以入选代表团赴台进行厨艺技艺表演。
不是说手里面有点儿能耐就可以的。
那必须是要赢过其他无数位厨师才能走到这一步的。
光京城厨师少说几万人，只有六十来个有资格加入京华名厨联谊会，足以证明杨振兴的能力。
所以老师傅们心里面，并不认为杨振兴就不能够在厨艺上，赢过这些湾岛的名厨。
能跟他们站在同
第680章 年龄带来的劣势(2/4)