作,时间上不充裕。
于是就把店里面本来应该由他这个半脱产厨师长职位负责的采购部分,交给了周泽去处理。
正好利用这个机会,让周泽能速度上手采购方面的操作。
等未来再开文泉春分店的时候,杨振兴还打算把周泽派到新店里负责整个后厨的工作。
这么看来的话,今天闹出来这一出戏,归根结底杨振兴自己也好占很大一部分过错。
不过前头发了那么大的火,杨振兴为了在员工面前的威严,也不好就这么算了。
脑子瞬间转了几个弯,这才说道:“今儿这事儿说到底我也有错,但你们自己个儿身上的错误占了大多数。
如果自己手艺够,做菜的时候认真仔细,不敷衍了事儿,也不会有这个结果。
每个人,包括我在内,这个月奖金扣一半,这个结果你们接受不接受?”
自己老板都当着他们面承认自己也有过错了,受到的处罚还跟他们一样,几个人哪里敢有其他意见?
本来就是他们自己的问题,结果自己老板居然要承担一部分失误,还是当面点出来。
这样的老板到哪里去找?
要他们再有意见,也不用在这里干了,直接卷铺盖走人得了。
于是几个人连忙说道:“没意见,我们愿意接受这个处罚决定。”
杨振兴点点头,看几个人确实认识到了自己的错误,接着说道:“下个礼拜,我打算办一场专门针对后厨上灶厨师的考核。
不是大家伙单独出来做菜,而是整个一周内,我会在营业的
第629章 知错就改(2/4)