一提。
现在你说出来了，正好不用再麻烦，回头许经理我们也会邀请他一起参加。”
看田文强眼神清澈，杨振兴知道他不是随便说说，是真的有这个想法。
这下心里更加放心，索性放手让田文强去做。
开业活动一共持续了一周时间，等到活动结束调回原价，店里的客流才开始减缓。
杨振兴和许南经过清点，算了算这一周内平均每天的营业额没有超过两万。
最多的一天，也不过一万六左右。
俩人都没有失望，其实心里早有预计，甚至实际情况还要比他们预计的更好。
因为这些日子来店里消费的大多是周围学校的学生。
加上面对这些人群，菜价本来定的就不高，再加上还搞活动打折，营业额自然高不了多少。
对新餐厅新德胜而言，真正要迎来考验的是活动结束后的日子。
接下来的一周，才是最能了解餐厅效益到底如何的时期。
许南等庞龙汇报完工作离开后，对杨振兴说道：“杨总，接下来就看到年前的这段日子了。
等咱们摸出来大概每天的毛利润在多少，就可以针对性的推出后续准备的策划了。”
杨振兴点点头，有些怅然的说道：“到底还是学生多了些，来店里的年轻人和小资还是没达到预期。
这样下去可不行，只能希望后续的计划能有起到效果了。”
不是杨振兴悲观，学生到底没钱，不赚钱只能依靠家里给的生活费过日子。
现在国内工资水平和
特级厨师第571章 开业一周和后续打算(2/4)