不会太大。
吩咐庞龙继续盯好，安排服务员倒替着休息一部分，杨振兴来到了后厨。
后厨里，田文强和张超已经在安排厨师整理中午营业后的卫生。
俩人怎么说在后厨干了这么多年，之前在文泉春已经是头炉师傅，隐隐有厨师长的架势。
这点儿工作他们还是知道该怎么做的。
看到杨振兴过来，俩人走过来说道：“前面没单子进来了，我俩就安排人打扫打扫卫生。”
杨振兴对俩人安排自无不可。
然后掏出了自己的本子，说道：“强哥，超哥，晌午几位老师傅尝过咱们的菜后，又提点了略有不足的一些地方。
我想着咱仨趁着过午有时间，一起研究研究，到晚上争取把问题完善下来。”
田文强和张超肯定没有意见。
毕竟以后新德胜这边杨振兴交给他们俩负责，再开分店也由俩人带出来的徒弟过去当主厨。
这意味着俩人以后就是负责多家连锁店的厨师长。
杨振兴中午请来的老师傅都是厨师界德高望重的大师。
平时别人家里巴不得有老师傅们指点指点，可以说请都请不来。
现在老师傅们帮忙指点哪道菜哪里还需要改进，俩人求之不得，更别提有意见了。
菜做的更好，以后生意就会更好，他们手里的权力和赚到的钱也会更多。
这点儿田文强和张超还是能看得清楚的。
中午老师傅们提点的内容，杨振兴都记在了本子上。
这会儿拿出来后，来到
第570章 改善菜品(2/5)