的看了他一眼，然后对许南解释道：“就是创新中餐。
大多数是从传统老菜和西餐基础上进行的融合、改良和创新。
菜品学习西方比较简洁干净的模式，部分以分餐形式上菜。
我打算打破很多人印象里传统中餐什么都是一大盘的印象。”
他随后简单的介绍了一下自己的想法和定位，并没有谈太深入的东西。
许南一直笑着点头，哪怕是杨振兴解释完也只是说了句“这个想法十分好。”
然后没有了下文。
李强一看，有些直接的问道：“许南，怎么样，我弟弟这个想法不错吧？有没有兴趣过来试试？”
许南继续打着哈哈，说道：“再说再说，咱们先吃菜。”
杨振兴要不是李强一再跟他说，他都不想见这一面。
本来心里就没有什么想法，所以也没觉得遗憾。
反倒是李强有些撑不住面子，显得有些尴尬。
好在服务员开始陆续上菜，杨振兴忙着介绍每道菜，让气氛再次热络起来。
先上的几道都是常见的传统鲁菜，没有什么好稀奇的。
不过随着吉利炸萝卜球送上来，看着这道明显画风跟其他菜不同的菜品，许南表情露出了许些好奇。
杨振兴笑着介绍道：“两位，这道菜就是新餐厅菜品之一，也就是我说的新中餐。
是融合了西方的烹饪方法，用到制作中餐上面创新而成，您二位尝尝味道如何？”