文化以后。
才发现原来自己的想法是多么天真,外面还有那么多值得学习和借鉴的知识。”
对此杨振兴也比较有感触。
小的时候第一次接触国外饮食文化,总觉得瞧不上,认为还是自家中餐更厉害。
可随着这些年不管是参加比赛也好,还是跟着师父学习也罢。
才发现撇开个人的想法和观念以后,其他饮食文化里还是有很多值得学习和借鉴的内容。
而且跟师父们学习了那么多菜谱。
杨振兴知道早在百年以前,国内的厨师前辈就已经开始尝试中西相结合的料理。
创造出了很多惊艳绝伦的菜式。
最主要的是这次去港岛参加展览会,见识到了不同国家和地区的各类饮食餐饮相关的展品后。
让他的思路和认识变得更加清晰和深刻。
“快跟我说说出国都见识到了哪些东西?都学了嘛内容?”
虽然两人多年不见,彼此之间多少有些陌生。
加上原本熟悉杨振兴古板性格,现在稍微放开一些感到违和。
毕竟当初秦同成天喊杨振兴出去玩儿,杨振兴基本都以练习厨艺为理由推脱。
但聊了几句之后,两人之前的距离再次恢复到以往程度。
“你去过的地方不比我多?当年去新嘉坡和法兰西参加比赛,我也没见你跟我说过什么。”
话虽这么说,秦同依然跟杨振兴说了很多自己学习到的东西。
杨振兴也不是白听,一边听着,一边还拿自己的想法和知识跟秦同
第505章 再见好友(2/5)