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特级厨师

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第332章 第一次主持会议
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,这次调整就是针对新楼起来后的人员安排。”
    刚回答完,那边吕卫红也举手示意道:“按照安排会增加不少的管理位置。这些人选如何确定?”
    “根据个人能力和日常表现,从老员工里优先提拔。”
    “那么工资是不是有变化?”吕卫红再次问道。
    杨振兴早已经准备好了答案,回答道:“经理等职位工资不变。
    楼层经理的工资比上一级管理工资略低,比下一级楼层组长工资略高,处于两者之间。
    楼层组长的工资还是跟现在的组长领班工资保持一致。”
    吕卫红点了点头,心里没了其他问题,坐下来没有继续提问。
    看到其他人都没了问题,李明这时候问道:“后厨关于收徒的事情,具体是什么安排?”
    杨振兴把本子翻了一页,按照想好的内容回答道:“本意是店里的头炉师傅每人挑选两到三名学徒收为徒弟。
    双方跟店里签署三方师徒合同,给学徒保障的同时,也提高师父的待遇,防止出现辞退师父、徒弟顶替位置的情况出现。
    但是咱们店里讲道理有收徒资格的头炉只有您和杨红兵师傅两人。
    我包括田文强和张超现在的能力还不足以收徒。
    所以我想问一下冯爷爷您几位,有没有打算再教几名关门弟子?”
    没想到李明的问题居然转到自己身上,冯兴源几位老人纷纷陷入了沉思。
    他们现在还真有些不知道该怎么回答这个问题。
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