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特级厨师

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第134章 比赛场地
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    没有等待太久,还没到的人员抵达现场并成功与他们汇合。
    清点了一下人数,李明说道:“人都到齐了,现在检查一下携带的工具是否齐全,然后把衣服换上。”
    “好的李师傅。”众人纷纷回答道。
    说是工具其实就是各自的菜刀。
    中餐厨师不像外国厨师大刀小刀各种刀七八、十来把,中餐厨师是‘一把菜刀打天下’。
    最多雕刻和面塑师傅需要用到其他种类的刀具,但也不会超过三四把。
    这次比赛,锅、炒勺之类的都会提供,菜刀也是如此。
    但是一个厨师都有自己用习惯的、熟悉的用具。
    如果更换成其他的,不是说什么都不会了,而是需要一点儿适应习惯过程。
    对比炒勺和炒锅,菜刀无疑是厨师们使用最频繁,最不经常更换的工具。
    杨振兴从自己帆布书包里拿出一个报纸包裹的纸包,里面包着的正是他的菜刀。
    检查无误后,他拿出白色带着自己家文泉春点名刺绣的厨师服,直接套在了衣服外面。
    看到所有人全都表示没有问题,服装也更换完毕,李明点点头,和杨红兵、梁庆红带着队伍登记签到后,进入比赛现场。
    “呵!”
    一行人来到比赛现场,全都吓了一跳。
    原因无他,因为整个作为赛场的操场上摆满了操作台,密密麻麻很震撼。
    “这得有上百个操作台吧?啧啧,真是大手笔。”杨振兴咂咂嘴,说道。
    旁边的杨红兵也点点头,他也是头

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