坐在一边看起书来。
这时候几小只也顾不上许大茂了，因为他们马上就要进入最喜欢的环节了。
做的好不好吃不说，单看张海洋他们几个挑选调料的样子。
就知道他们平时没少烤东西吃，最后人手一套东西。
他们已经要开始烤鱼了，看着一个个像模像样的。
许大茂又跑到房间里面一趟，从系统商店里面买了点馒头。
然后带着出来，往桌子上一放说：“中午你们的烤鱼配馒头，好不好吃就这点东西。”
不过这五小只现在已经顾不上他了，正高兴的准备烤鱼呢。
许大茂说完以后也要开始做鱼了，今天还是他点满厨艺后，第一次在外人面前做饭。
只见他先到案板前调好两份酱汁，放到一旁备用。
起锅、烧油，紧接着向锅里面撒上适量食盐，将鱼骨一个个放入到锅里面煎一下，捞出来备用。
另起锅烧油，等到油热了之后，将切好的酸菜倒入锅里面不断翻炒。等到酸菜里面的汤汁全部都炒出来了之后加入开水。
大火将水烧开，水烧开了之后将腌制好了鱼片放入到锅里面。
紧接着往锅里面加入适量的各种调料，搅拌均匀了之后。
加入生姜、蒜片以及之前煎好的鱼骨，大火继续将水煮开了之后关火，将酸菜鱼盛出来。
取适量干辣椒和剁椒，切成碎末的形状之后放到酸菜鱼上面。
锅里面烧适量的油，等到油热了之后浇到调料的最上面，一道美味的酸菜鱼就这样做出来了。
许大茂这边的味道一出来，
第293章：酸菜鱼 不吐不快（八千多字的大章）(5/16)