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身后之人

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第213章 驯养骆驼【求推荐票】
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吧。”
    “哦,行。”
    “太好了。我带来些沙滩羊肉,一会儿烤馕饼。”
    古丽雅也没想到她阿爹会留阿里阳甫在这吃饭,应了几声后去准备饭菜了。
    馕饼以面粉为主要原料,加入清水和面,里面放少量的盐和椒粉,最后放置在有阳光的地方醒面。
    面团发好以后里面有不少蜂窝状小孔,古丽雅用一根带有小枝杈做成的小棒子轻凿出多余的空气,然后把面团切成小份擀成圆饼形状,最后在放进炭火温好的泥馕坑里面。
    泥馕坑通常是夯土结构,高约60厘米左右,肚大口小,形似倒扣的宽肚大水缸,底部架火且留有通气口。
    烤馕前,先将干柴(注:木炭或煤炭)放在坑底燃烧,待明火消失时,坑壁已烧得滚烫,即可把擀好的馕面胚贴在坑壁上,十分钟便能烤熟。
    那边的阿里阳甫把羊肉洗净后,用小刀切成肉块串在红柳木削好的笠子上面,等馕饼四周出焦黄的颜色时,把笠子插在还有余温的炭火中。
    没一会儿,馕坑便飘出了肉的香味。
    “嗯,不错。”
    “阿爹,什么不错啊?”
    “没......没什么。”
    赫拉克尔瞧着卖力在旁边干活的阿里阳甫感到很欣慰,嘴里还不时念叨着不错的字眼,端着馕饼走过来的古丽雅问了他几句,他给含糊过去了。
    其实他心里明白,像阿里阳甫这样吃苦能干的孩子是令人心里踏实的,当然了,麦吉苏提也不错,他女儿的心思他是明白的,这倒是让他有些为难。
  

第213章 驯养骆驼【求推荐票】(7/8)
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