静温雅一些，光是站在那里，就令人心生好感。
这次抽取比赛题目选择的是最古老的一种方式，竹筒抽签。
陈飞很有绅士风度，直接让瑞典选手先抽签，他其后。瑞典选手抽到了华国的菜肴，而陈飞抽到了瑞典的菜式，众人都有种哭笑不得的感觉，这真的不是主办方的阴谋？
瑞安选手抽到的菜肴是叫花鸡，一道非常出名的浙菜。华国人看到一个外国人做叫花鸡，总觉得视觉受到了一定的冲击，怎么看怎么不合适。
“总有种人偶娃娃玩泥巴的错觉。”苏云笑说。
“可惜我们不能尝尝比赛选手做的菜。”梁挺可惜道。
唐蔺和苏执点点头，唐蔺倒还真是非常想试试这些选手做的菜的味道。
在看回来，陈飞抽到的是瑞典的黑鳕鱼小茴香沙拉。这道菜里黑鳕鱼的处理方法很讲究，而且黑鳕鱼去鱼皮除了泡盐水十多分钟外还得放进烤炉里烤制。放进烤炉里烤制时，一个好的厨师还会先涂上自己特制的调味料，以此在烤制时熬出特有的味道来。
陈飞将小茴香切片后，又混入了柠檬汁，盐和油。然后又熬制了奶油，其后加入了葡萄酒，淡菜汤和盐，一直熬到了一定的浓稠程度。这道黑鳕鱼小茴香沙拉很快就被他完成摆上了盘子上。
瑞典选手的手法也很干净利落，不拖泥带水，看她的样子每一步心里似乎都有考究，想来是曾经有好好研究过叫花鸡这道华国菜的。
这么一来，看起来比较占优势的陈飞也并不是坐着稳赢的位置，这下子倒是有些看头了。
一个小时很快就结束，陈飞抹了
重生之私房菜_分节阅读_164(4/5)