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重生之私房菜

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重生之私房菜_分节阅读_127
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    唐蔺撸起袖子,看着快要被塞满的厨房,道:“今晚我们都有口福了。”
    梁挺蹲在地上,小心地拿起了一个张牙舞爪的帝王蟹:“我已经想好今晚怎么把它煮了,清蒸螃蟹味道铁定一流。”说着说着,他就吸溜起了口水。
    梁挺手中这只帝王蟹约宽25厘米左右,腿部长约1米,看起来足有七八公斤。光是这么一只帝王蟹,就占了一个箱子的位置。帝王蟹一共送来了两只,大概是苏执安排的,一只给客人,一只则是特意留给他们自己食用。
    “你把另外一只放好吧,晚上在弄。”唐蔺吩咐道。
    梁挺点点头,赶紧就把自己今晚的食粮存放好。
    箱子都拆开来看了一下,唐蔺心里大概有数了。让梁挺各收拾了一些出来,他就准备开始大干一场。
    那只七八公斤的帝王蟹唐蔺直接就拿来清蒸,并未做过多的变化。这些海鲜都是一大早新鲜送来的,按苏执说的,都是凌晨时,他们雇佣下的渔船今儿个新鲜打捞上来的,还热乎得很呢。光是清蒸,这帝王蟹已经十分够味儿了。
    然后唐蔺又用蛏子做了道辣炒蛏子,做这道菜主要是煸炒的过程。第一次得加入黄油煸炒一会,第二次则是加入葱花,当两次煸炒好后,加入剁椒就可以直接出炉。
    做完蛏子,唐蔺让梁挺把那小箱子的海虹拿来。海虹还有一个名字,叫贻贝,这玩意儿富含大量蛋白质,十分有营养。唐蔺特意让梁挺多留出了一些,打算今晚让唐老爷子等人多尝尝。
    海虹唐蔺打算水煮,也不需要加太多的调料,水煮还能保留他最原始的味道。接着唐

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